چرا هود آشپزخانه مکش ندارد؟ راهنمای تعویض فیلتر و تعمیر موتور هود
هود نقشی حیاتی در مکش و تهویه هوا، جذب ذرات چربی معلق و حذف گازهای حاصل از پخت و پز دارد، اگر مکش دستگاه افت کند یا کلاً از کار بیفتد، نه تنها دیوارهها و سقف منزل زرد و چرب می شوند، بلکه سلامت ریه های اعضای خانواده نیز به خطر می افتد، ما در این راهنمای جامع قصد داریم به زبانی ساده و کاملاً کاربردی به بررسی علت افت مکش هود، آموزش دقیق تعویض انواع فیلتر و روشهای عیب یابی و تعمیر هود بپردازیم تا شما بتوانید مثل یک تکنسین ماهر مشکل دستگاه خود را شناسایی و برطرف نمایید.
اصول اولیه عملکرد سیستم مکش در هودهای خانگی
کثیفی و گرفتگی شدید فیلترهای هودها ساختار مکانیکی پیچیده ای ندارند، هوا توسط پروانه فن مکیده می شود، از توریها و فیلترها عبور می کند، ذرات چربی و رطوبت آن جدا می شود و سپس از طریق داکت یا لوله خروجی به فضای بیرون از ساختمان هدایت می گردد، اگر در هر یک از این بخش ها اعم از ورودی، فیلتراسیون، پروانه، موتور یا لوله خروجی مانعی ایجاد شود، فرآیند مکش با افت شدید مواجه می گردد، بنابراین شناخت این مسیر به شما کمک می کند که عیب یابی را قدم به قدم و بدون سردرگمی پیش ببرید، موارد زیر را با دقت بخوانید و اجرا کنید و چنانچه همچنان مشکل وجود داشت می توانید تعمیر هود خود را به متخصصان تعمیر لوازم خانگی دکتر آچار بسپارید.
مهمترین دلایل کاهش یا قطع کامل مکش هود آشپزخانه:
۱، کثیفی و گرفتگی شدید فیلترهای هود
نخستین و شایعترین علتی که تکنسینها با آن مواجه می شوند، اشباع شدن فیلترها از چربی و گرد و غبار است، فیلتر به عنوان اولین سد دفاعی عمل می کند و اگر شبکه های ریز آن توسط روغن سوخته و دوده مسدود شوند، موتور هر چقدر هم با قدرت بچرخد نمی تواند هوا را از این منافذ بسته عبور دهد، در نتیجه مکش هود به صفر نزدیک می شود و صدای موتور نیز تغییر می کند،
۲، انسداد یا نقص در لوله خروجی و دودکش
هوایی که مکیده می شود باید راهی برای خروج داشته باشد، گاهی اوقات لانه ساختن پرندگان در دهانه بیرونی لوله، تاخوردگی لولههای خرطومی فویل آلومینیومی، استفاده از لولههای بسیار بلند با زانوهای متعدد یا مسدود شدن دمپر خروجی باعث می شود هوای مکیده شده راهی به بیرون پیدا نکند و پس زده شود.
۳، آسیب دیدگی یا دفرمه شدن پروانه فن
پروانه یا بلوور هود با چرخش سریع خود خلاء نسبی ایجاد کرده و هوا را می کشد، اگر به دلیل حرارت بالای شعله های گاز، پروانه پلاستیکی تغییر شکل دهد یا بر اثر تجمع چربی سنگین شود و بشکند، جریان گردابی لازم برای کشش هوا ایجاد نخواهد شد،
۴، نیم سوز شدن یا ضعیف شدن موتور هود
موتور هود قلب این سیستم است، فرسودگی خازن راه انداز، کثیف شدن بلبرینگها و شفت مرکزی موتور، خشک شدن روغن بوشها و در نهایت سوختن بخشی از سیم پیچی موتور باعث می شود دور موتور افت کند و نتواند با قطع کامل مکش هود آشپزخانه.
۵، انتخاب نادرست دور موتور و فاصله غیر استاندارد هود از گاز
گاهی اوقات دستگاه کاملاً سالم است اما تنظیمات اشتباه یا نصب غلط عامل نارضایتی است، اگر هود در ارتفاع بیش از ۸۰ سانتی متر از سطح گاز نصب شده باشد یا در هنگام پخت و پز های سنگین روییلتر الیافی یا پارچه ای
این فیلترها بیشتر در هودهای زیرکابینتی قدیمی کاربرد دارند، این نوع فیلترها غیر قابل شستشو هستند و پس از جذب چربی باید به صورت دوره ای هر ۳ الی ۶ ماه یک بار تعویض شوند، اگر خطوط و علائم روی فیلتر ناپدید شده یا رنگ آن قهوه ای تیره و چرب شده است، باید توری نگهدارنده را باز کنید، پد الیافی قدیمی را دور بیندازید و یک پد جدید را به اندازه قاب هود برش زده و جایگزین نمایید،
بررسی و تعویض فیلتر زغالی یا کربنی
اگر آشپزخانه شما خروجی هوا و داکت به بیرون ندارد، از هودهای فیلتر کربنی استفاده می شود، این فیلترها بو و ذرات ریز را جذب کرده و هوای تصفیه شده را به داخل برمی گردانند، فیلترهای کربنی قابل شستشو نیستند و با پر شدن منافذ فعال کربن، کارایی خود را از دست می دهند، طول عمر این فیلترها معمولاً بین یک تا دو سال است و در صورت احساس بوی نامطبوع، کل کارتریج فیلتر کربنی باید با قطعه نو جایگزین شود.
بررسی مسیر خروجی، داکت و سلامت دمپر یک طرفه
یکی از موضوعاتی که اغلب نادیده گرفته می شود، سلامت مسیر لولههای خرطومی است، برای بررسی این بخش مراحل زیر را انجام دهید:
لوله فویلی پشت هود را بررسی کنید که دچار پیچ خوردگی، له شدگی یا پارگی نشده باشد، قطر لوله خروجی باید متناسب با خروجی هود یعنی حداقل ۱۰ الی ۱۲ سانتی متر باشد و نباید با تبدیلهای نامناسب قطر آن را کم کرد،
دمپر یا دریچه یک طرفه قطعه ای پلاستیکی است که هنگام روشن شدن موتور باز شده و در زمان خاموشی بسته می شود تا از ورود باد و حشرات جلوگیری کند، اگر دمپر به دلیل انباشت چربی قفل شده باشد، جلوی خروج هوا را می گیرد، با دست پره های دمپر را حرکت دهید تا از چرخش روان آن اطمینان حاصل کنید، همچنین انتهای لوله در نمای ساختمان یا پشت بام را چک کنید که مانعی مانند لانه کبوتر در آن قرار نگرفته باشد.
نتیجه گیری
هود آشپزخانه ابزاری حیاتی برای حفظ کیفیت هوای خانه، نظافت محیط و سلامت سیستم تنفسی خانواده به شمار می رود، اگر متوجه شدید که هود مکش کافی ندارد، نیازی به نگرانی یا تعویض شتاب زده دستگاه نیست، با دنبال کردن مراحل منطقی عیب یابی شامل شستشو یا تعویض منظم فیلترها، بررسی باز بودن داکت خروجی و دمپر، چک کردن سلامت پروانه و سرویس دوره ای موتور و خازن، می توان در اکثر مواقع با کمترین هزینه مکش هود را به حالت ایده آل اولیه بازگرداند، رعایت استانداردهای استفاده و رسیدگی مرتب ضامن هوایی پاکیزه، خنک و بدون بو در فضای آشپزخانه شما خواهد بود.
منبع: دکتر آچار
