خشک کن پاششی یا اسپری درایر چیست و چگونه کار می‌کند؟

خشک کن پاششی یا اسپری درایر چیست و چگونه کار می‌کند؟

در دنیای امروز که صنایع غذایی، دارویی و شیمیایی به‌سرعت در حال پیشرفت هستند، فناوری خشک کن پاششی یا اسپری درایر (Spray Dryer) به عنوان یکی از روش‌های مدرن و پرکاربرد در فرآیند خشک‌سازی مواد مایع، جایگ...

نشانه‌هایی که می‌گویند زمان تعمیر چرخ گوشت صنعتی فرا رسیده است!

نشانه‌هایی که می‌گویند زمان تعمیر چرخ گوشت صنعتی فرا رسیده است!

در آشپزخانه‌های صنعتی، هیچ وسیله‌ای به اندازه‌ی چرخ گوشت صنعتی در خط تولید غذا حیاتی نیست. این دستگاه به‌طور روزانه حجم بالایی از گوشت را چرخ می‌کند و اگر دچار خرابی شود، کل روند کار مختل خواهد شد. بس...